Izpostavljeno
Najbolj brano
Dolenjska
torek, 30. april 2024
20:00 Kresovanje v Regrči vasi, Sv. Rok Regrča vas
sreda, 1. maj 2024
06:00 Pohod na Javorovico, zbor pri GD Gorenje Vrhpolje pri Šentjerneju
06:00 Tradicionalna prvomajska budnica z Mestno godbo Novo mesto in mažoretami, Glavni trg Novo mesto
08:30 Prvomajski pohod, Železniška postaja Straža
09:15 Prvomajska budnica v Regrči vasi, pri Šterku Regrča vas
VečBela krajina
torek, 30. april 2024
10:00 Počitniške aktivnosti, MC Metlika
20:00 Kresovanje Smuk
sreda, 1. maj 2024
07:30 Pohod na Krašnji Vrh, zbor na Pungartu Metlika
10:00 Praznovanje 1. maja Krašnji Vrh
petek, 3. maj 2024
10:00 Počitniške aktivnosti, MC Metlika
VečPosavje
torek, 30. april 2024
19:30 Tradicionalno kresovanje Trška gora
sreda, 1. maj 2024
11:00 Prvomajsko srečanje Lisca
četrtek, 2. maj 2024
10:00 33. Gorski tek na Lisco, start na igrišču Orehovo
sobota, 4. maj 2024
15:00 Spidvej: Kvalifikacijska dirka za evropsko prvenstvo, Stadion Matije Gubca Krško
19:00 Recital: Jan Volčanšek, Viteška dvorana Brežice
Več26.5.2022 | 19:00 | STA; M. K.
Vrh pri Boštanju - Turistično društvo Boštanj ob Savi je v Gostišču Dolinšek na Vrhu pri Boštanju danes pripravilo drugi Salon sadnih vin in sokov ter peto ocenjevanje jabolčnikov, sadnih vin in sokov. Nagrado zlato jabolko za najboljši oz. najvišje ocenjeni slovenski jabolčnik so podelili kmetiji Rebernik iz Pameč pri Slovenj Gradcu.
Predsednik Turističnega društva Boštanj ob Savi Aleš Germovšek je povedal, da je na ocenjevanje jabolčnikov, sadnih vin in sokov prispelo 27 vzorcev z vseh koncev Slovenije. Razdelili so jih v kategorije tradicionalni jabolčnik iz mešanih travniških nasadov, sortni jabolčnik iz tradicionalnih mešanih nasadov, jabolčnik iz konzumnih jabolk, sadna vina in sadni sokovi. Od vseh vzorcev je bilo šest sadnih vin.
Podelili so 18 zlatih priznanj, šest srebrnih in eno bronasto priznanje. Najvišje so ocenili jabolčnik iz kategorije tradicionalni jabolčnik iz mešanih travniških nasadov in zanj kmetiji Rebernik iz Pameč pri Slovenj Gradcu podeli zlato jabolko.
V okviru današnje prireditve so pripravili tudi posvet o svetovnih smernicah industrije jabolčnika, za katerega se je v Slovenji v zadnjem obdobju uveljavilo tudi angleško poimenovanje cider.
Sicer me pa so med cilji omenjenega salona in ocenjevanja zagotovitev ugleda jabolčniku kot nizko alkoholni pijači, ki jo "še vedno spremlja negativna konotacija". Njegova uveljavitev in popularizacija ter zagotavljanje kakovosti. Jabolčnik bi radi tudi pogosteje ponudili slovenskim kupcem, je dodal.
Sicer pa opažajo, da se kakovost slovenskega jabolčnika zadnja leta krepi, in da je nekdaj zapostavljeni slovenski jabolčnik "živ", je še povedal Germovšek.
Slika 1: Predstavnik kmetije Rebernik Janez Mirkac in Aleš Germovšek (Foto: STA)
Povezane objave
Ocene komentarjev