Dolenjski list
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.
GASTexpo

Nuša s škarjami nad pico


Tekst: Renata Mikec Foto: GASTexpo
6. 4. 2024, 13.30
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

nusa_derenda_pica.jpg
S škarjami nad pico? Zakaj pa ne?! To počno pravi mojstri pic.

##IMAGE-3685812##

Nuša Derenda je bila gostja na nedavnem sejmu okusov GASTexpo na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani. Tokrat je vlogo pevke dala na stran ter s picopekom Alešem Rekarjem, sicer tudi predsednikom sekcije picopekov, in z najmlajšim predstavnikom tega poklica, komaj 11-letnim Brinom Rekarjem, Aleševim nečakom, pekla pice.

Menda ji je šlo dobro od rok, celo tako dobro, da sta izvrstna peka pic pohvalila Nušino delo. Pevka pa je prvič v življenju pico razrezala s posebnimi škarjami, in ne z nožem. Kot ji je zaupal Aleš, se tako rob pice ne zdrobi in ostane takšen, kot pride iz peči – puhast!

V deželi pic v Italiji škarje za razrez pic uporabljajo že leta.


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.