Dolenjski list
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Razstava bizeljskega ajdovega kolača


M. L.
24. 10. 2011, 11.40
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

img_2953_000.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
IMG_2953
podelitev_foto_d_a_l.jpg
D. A. Lipej
Damjan Golob je rekel, da je imela komisija pri ocenjevanju ajdovih kolačev zelo težkod elo, ker so bili vsi kolači dobri in lepi. (Foto: D. A. Lipej)

Včeraj so na Bizeljskem na turistični kmetiji Balon v Beli gorci pripravili že 5. razstavo bizeljskega ajdovega kolača. Prinesenim 22 vzorcem so ocenjevalci pod vodstvom Damjana Goloba dodelili po štiri zlate in bronaste medalje, za ostale kolače so pekovke prejele srebro.

Na razstavi so napovedali, da se bodo zelo potrudili za čimprejšnjo zaščito bizeljskega ajdovega kolača kot posebne lokalne hrane.

poku__nja_foto_m_l.jpg
D. A. Lipej
Po uradnem delu prireditve je bila tudi pokušnja ajdovega kolača. (Foto: M. L.)

Ob predsednici aktiva kmečkih žena Bizeljsko Zdravki Kampijut so nagovorili udeležence, med drugimi profesor z biotehniške fakultete in velik poznavalec ajde Ivan Kreft, vodja oddelka za kmetijsko svetovanje pri KGZ Novo mesto Janez Gačnik, predsednik brežiške enote kmetijsko gozdarske zbornice Boris Orešek, povezovalka projekta zaščita bizeljskega ajdovega kolača Milena Vranetič, članica upravnega odbora Zveze kmetic Slovenije Štefka Vidic, predsednica občinske turistične zveze Brežice Branka Stergar, poslanec Andrej Vizjak in direktor Kozjanskega parka Hrvoje T. Oršanič.

Na prireditvi, kjer je vodila spored Nataša Šekoranja, so nastopili Ljudski pevci z Bizeljskega in Pšečka Mica.      


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.