Po doma pridelani hrani večje povpraševanje kot ponudba
V okviru Martinovanja v Beli krajini, ki se je včeraj začelo v Črnomlju, je Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto pripravil strokovni posvet o možnostih prodaje s kmetij, nekaj kmetij, ki že uspešno prodajajo svoje pridelke in izdelke, pa se je tudi predstavilo. Na posvetu so za kmete pripravili več predavanj in sicer o trženju in kako se ga je mogoče naučiti, o sodelovanju z javnimi ustanovami preko javnih naročil in o tem, kaj sploh je prodaja.
Beseda pa je tekla tudi o tem, kakšne so možnosti za belokranjske kmete v prihodnje. Medtem ko je nekdaj med Belokranjci veljalo, da ni tako težko pridelati, veliko težje pa je prodati, se sedaj vse bolj kaže, da gre doma pridelana hrana za med in da je povpraševanje večje od ponudbe. A ne le posamezniki, vse bolj se za v bližnji okolici na ekološki ali integriran način pridelano hrano zanimajo tudi ustanove, zlasti šole in vrtci. Ti zavodi so tudi pripravljeni pomagati kmetom pri pripravi dokumentacije za prijavo na javni razpis za kandidiranje za prodajo pridelkov v vrtcih in šolah.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
