Osebni arhiv A. F.

Gotovo se še spomnite Belokranjke Anje Fir, ki je sodelovala v deveti sezono šova Masterchef. Ne samo sodelovala, ampak ji je za kanček zmanjkalo zbranosti v superfinalu, v katerem se je pomerila z zmagovalko, še eno kulinarično mojstrico iz Dolenjske, Zalo Pungeršič iz Šmarjeških Toplic.

Film in TV

Klepet z Anjo Fir: MasterChef je obrnil moje življenje na glavo

#6 PODKAST DOLENJSKI LIST

Zala Pungeršič: Od Masterchef zmage do podjetniškega kaosa?

Tudi Anja je ostala v kulinariki, kajti kuhanje ter priprava jedi in sladic sta še vedno njena prva ljubezen. Lani poleti je svoje kuharsko znanje urila in se preizkušala v eni izmed restavracij v Poreču, odkar se je vrnila domov, pa organizira različne cateringe, team buildinge in zasebna kuhanja ter delavnice.

32-letna Črnomaljka, sicer diplomirana anglistka, je leta 2024 izdala svojo prvo e-knjigo z recepti azijske kulinarike, prepletene s slovenskimi vplivi. Ker obožuje pripravo sladic, vsak mesec izpopolnjuje recept za torto meseca, med svoje oboževalce pa deli tudi druge recepte za okusne in preproste jedi ter za sladke in slane prigrizke.

Tisti, ki jo spremljate na družbenih omrežjih, ste verjetno navdušeni, da skrbi tudi za zdravo življenje. Včasih pokaže, kako se loteva priljubljene vadbe hip thrust za krepitev zadnjice, ali pa predstavi kak svoj čisto svež outfit.

Tako kot kulinarika jo navdušuje tudi Azija, kjer se trenutno potepa. Obiskuje tamkajšnje turistične znamenitosti, malo lenari ter raziskuje in se uči o tamkajšnji kulinariki. Objavljena fotografija je iz Tajske, kjer v eni izmed kulinaričnih delavnic usvaja novo znanje.