Dolenjski list
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Danes dan slovenske hrane


B. D. G.
16. 11. 2012, 07.20
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

slovensko_sadje.jpg
BDG
Slovensko sadje (Foto: BDG)
slovenski_zajtrk.jpg
BDG
Tradicionalni slovenski zajtrk. (Foto: BDG)

Minister Bogovič se bo danes ob 8.30 tudi sam pridružil pri zajtrku otrokom OŠ Jurija Dalmatina v Krškem. Vlada je namreč na oktobrski seji razglasila, da bo vsak tretji petek v novembru dan slovenske hrane; letos bo to današnji dan, petek, 16. novembra.

Tako je za danes ministrstvo skupaj z drugimi ustanovami in partnerji v projektu pripravilo že drugo leto zapored tradicionalni slovenski zajtrk na šolah in vrtcih. Že pred leti so tak zajtrk enkrat letno uvedli člani Čebelarske zveze Slovenije.  Letos zaradi suše in poplav ter drugih nevšečnosti v kmetijstvu, pridelovalci ne bodo zmogli domače hrane podariti, zato je ministrstvo šolam in vrtcem predlagalo, naj ta dan v okviru denarja za šolsko prehrano oz. oskrbni dan dobavijo živila iz lokalnega okolja.

slovenska_zelenjava.jpg
BDG
Domača zelenjava. (Foto: BDG)

Otroci bodo danes (vsaj za zajtrk) uživali kruh, mleko, maslo, med in jabolka domačega izvora. Še večji učinek bo tam, kjer bodo sami ali s pomočjo zunanjih sodelavcev, predvsem pridelovalcev, otrokom zraven podali še vsebine s področja kmetijstva, okolja, zdravega prehranjevanja in gibanja, čebelarstva ter pomena lokalne pridelave in predelave. Prav zaradi tega so v teh dneh vrata svojih kmetij za otroke odprle tudi številne kmetije na Dolenjskem, v Beli krajini in Posavju.

Zakaj je vlada določila poseben dan za Dan slovenske hrane? »Z dnevom slovenske hrane želimo vzpostaviti dan, okoli katerega bi strnili aktivnosti, s katerimi bi izpostavili pomen lokalno pridelane hrane. Letos bo ta dogodek tradicionalni slovenski zajtrk, kjer sodelujejo šole, vrtci, v projekt pa so vključena različna ministrstva. Dana je priložnost, ko poudarjamo nova izhodišča kratkih verig, lokalno pridelane hrane in tako tudi slovenskega potrošnika spodbudimo k zavedanju, da je na dolgi rok za normalen razvoj družbe potrebno tudi to, da tudi potrošniki prepoznamo in posegamo po doma pridelani hrani,« je včeraj za STA povedal kmetijski minister Franc Bogovič.


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.