Danes dan slovenske hrane


Minister Bogovič se bo danes ob 8.30 tudi sam pridružil pri zajtrku otrokom OŠ Jurija Dalmatina v Krškem. Vlada je namreč na oktobrski seji razglasila, da bo vsak tretji petek v novembru dan slovenske hrane; letos bo to današnji dan, petek, 16. novembra.
Tako je za danes ministrstvo skupaj z drugimi ustanovami in partnerji v projektu pripravilo že drugo leto zapored tradicionalni slovenski zajtrk na šolah in vrtcih. Že pred leti so tak zajtrk enkrat letno uvedli člani Čebelarske zveze Slovenije. Letos zaradi suše in poplav ter drugih nevšečnosti v kmetijstvu, pridelovalci ne bodo zmogli domače hrane podariti, zato je ministrstvo šolam in vrtcem predlagalo, naj ta dan v okviru denarja za šolsko prehrano oz. oskrbni dan dobavijo živila iz lokalnega okolja.

Otroci bodo danes (vsaj za zajtrk) uživali kruh, mleko, maslo, med in jabolka domačega izvora. Še večji učinek bo tam, kjer bodo sami ali s pomočjo zunanjih sodelavcev, predvsem pridelovalcev, otrokom zraven podali še vsebine s področja kmetijstva, okolja, zdravega prehranjevanja in gibanja, čebelarstva ter pomena lokalne pridelave in predelave. Prav zaradi tega so v teh dneh vrata svojih kmetij za otroke odprle tudi številne kmetije na Dolenjskem, v Beli krajini in Posavju.
Zakaj je vlada določila poseben dan za Dan slovenske hrane? »Z dnevom slovenske hrane želimo vzpostaviti dan, okoli katerega bi strnili aktivnosti, s katerimi bi izpostavili pomen lokalno pridelane hrane. Letos bo ta dogodek tradicionalni slovenski zajtrk, kjer sodelujejo šole, vrtci, v projekt pa so vključena različna ministrstva. Dana je priložnost, ko poudarjamo nova izhodišča kratkih verig, lokalno pridelane hrane in tako tudi slovenskega potrošnika spodbudimo k zavedanju, da je na dolgi rok za normalen razvoj družbe potrebno tudi to, da tudi potrošniki prepoznamo in posegamo po doma pridelani hrani,« je včeraj za STA povedal kmetijski minister Franc Bogovič.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se