J. S.

Goste so razvajala štiri različna vina: cviček, teran, refošk in seveda vino gostiteljice, 16. kraljice metliške črnine, Aleksandre Šoronda iz Brezovice. Svoje kraljevanje vidi kot službo skupnosti in tradiciji. »Veliko izkušenj nimam, zato pa svojo ‘prakso’ opravljam pri Šturmovih. Od njih sem se največ naučila,« pravi. O metliških vinarjih govori z izbranimi besedami. »Na visoki ravni so, bi pa rada, da bi se še bolj povezali in predstavljali Belo krajino skupaj, ne le vsak posamično,« pove 23-letna študentka farmacije.

Edina princesa v Sloveniji je cvičkova

Čast napolniti prvo čašo je pripadla cvičku, vinu 25. cvičkove princese Blažke Ilovar. Ta nosi naziv princesa, in ne kraljica, saj ima cviček za kralja svojega pridelovalca. Letos je ta naslov že drugič pripadel najmlajšemu okronanemu titularju, Andreju Grabnarju z Rake. Predstavitev kraljevskega letnika, s katero je postregla princesa, je bila prežeta s spoštovanjem do zemlje in človeških rok: »Delo, ki ga vlagaš v trto, se ti vrača. In kadar ona uspeva, te sadež navdihuje za nadaljnje delo. Pivci pa s kulturo pitja izražamo spoštovanje do vinarja.«

J. S.

Istrska in kraška kraljica sta odrasli z vinom

Sledila je predstavitev istrskega refoška iz kleti družine Mihelj, tretje generacije vinogradnikov slovenske Istre. Med njimi je tudi aktualna vinska kraljica slovenske Istre, Neja Mihelj. Orisala je, kako je odraščati z rastlino, ki potrebuje veliko pozornosti, in kako je zato njen sad toliko slajši. Večer se je končal s teranom družine Ukmar. Kraljica terana Neža Ukmar je izrazila hvaležnost, da je lahko del uspešne vinarske zgodbe, pri kateri sodeluje od obrezovanja trt do uradnega predstavljanja vina kot ambasadorka.

Med občinstvom se je skrival tudi pomemben gost – 26-letni Jakob Cunk, eden od dveh skrbnikov kostanjeviške mestne trte, potomke najstarejše trte na svetu, mariborske trte. »Pot čez Gorjance se je vsekakor splačala. Navdušen sem nad vinom in Blažkino predstavitvijo zgodbe našega cvička.«

Preberite še ...

· Zdravje

Posledice dolgih čakalnih dob so zaskrbljujoče

Bo letos degustacija na višjem nivoju?

To je bil le eden od štirih načrtovanih vinskih dogodkov v Hiši dobrot. Letos pripravljajo še večer sauvignonov, rumenih muškatov in večer penin.

Za Vinsko vigred pa se načrtuje nekoliko drugačen scenarij – pred Hišo dobrot bi namesto v sobi za degustacije pokušnje potekale na terasi, kjer bi imeli besedo vinarji sami. Suzana Boh iz Zavoda Metlika prav tako vabi ženske do 30. leta, ki poznajo osnove vinogradništva, da vložijo kandidaturo za novo kraljico metliške črnine. Uradne prijave še niso odprte, je pa menda že zdaj veliko zainteresiranih.

Galerija

J. S.