Dolenjski list
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Simoničevi spet postregli z novo penino


Besedilo in fotografije: M. B.-J.
9. 11. 2012, 09.15
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

p1280987_1_1_000.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
P1280987_1_1
p1290003_6_1_000.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
p1280994_3_1_000.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
p1280991_2_1_000.jpg
Arhiv Dolenjskega lista

V navadi je že, da Simoničevi v svoji kleti semiške penine v Semiču okrog Martinovanja predstavijo vsaj eno novost v svoji ponudbi. Letos je to penina, imenovan primus, ki se od drugih penin razlikuje po tem, da je od mošta do penine le ena fermentacija in ne dve. To pa pomeni, da je penina bolj zdrava, saj je v njej manj žvepla. Ima pa tudi manj alkohola, in sicer le 9 odst., medtem ko ga imajo penine navadno 11 do 12 odst.

Alenka in Ivan Simonič dasta že po tradiciji ob predstavitvi novosti iz družinske kleti priložnost tudi kakšnemu likovniku, da se predstavi v njihovi kleti. Tokrat je to amaterski slikar in samouk Janez Muhvič s Hriba pri Sinjem Vrhu. Med mnogimi, ki so čestitali Simoničevim, ki so pred 14. leti kot prvi Belokranjci ponudili na trgu penino, so bili tudi predsednik Državnega sveta Blaž Kavčič, belokranjska poslanka in podpredsednica državnega zbora Renata Brunskole ter črnomaljska županja Mojca Čemas Stjepanovič in metliški župan Darko Zevnik.


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.