Dolenjski list
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Krmeljska kuharska ekipa na kulturnem bazarju


Tatjana Selak, mentorica kuharske ekipe Knapec
17. 5. 2016, 12.50
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

kulturni_bazar1.jpg
kulturni_bazar2.jpg

31. marca je v organizaciji Ministrstva za kulturo, Ministrstva za izobraževanje, znanost in šport in v sodelovanju z Ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Ministrstvom za zdravje s častnim pokroviteljem Slovenske nacionalne komisije za UNESCO v Ljubljani potekal tradicionalni kulturni bazar.

Na povabilo Anke Peljhan, vodje projekta KuhnaPaTo, je kuharska ekipa Knapec iz Osnovne šole Krmelj v Cankarjevem domu številni strokovni javnosti predstavila raznolikost kulturno-kulinaričnega bivanja prednikov, poslanstvo projekta, njegov izobraževalni pomen in cilje.

Anja Gruden, Jessica Jaklič, Laura Kos in Sabina Zaman so pod mentorstvom učiteljice Tatjane Selak pripravile sladki ajdov potanc in koruzni potanc s sezonskim nadevom (čemaž in drobnjak). Fižolove kroglice z ajdovo kašo, skuto in suhimi slivami pa so bile podlaga za letos aktualno kulinarično kombinacijo, jabolko in med.

cloud-sun

Trenutno

21 °C

Delno oblačno

sreda, 23. 4

Deževno

10 / 20 °C cloud-rain

četrtek, 24. 4

Deževno

10 / 20 °C cloud-rain

petek, 25. 4

Deževno

11 / 16 °C cloud-rain

7-dnevni obeti


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.