Delavnica čokolade z Anjo Fir
KC Semič
11. 3. 2025, 10.40
Sladka, še slajša … prava sladkosnedna pravljica! Lepo smo se imeli na delavnici.
Kulturni center Semič
V četrtek, 6.3., smo izvedli čokoladno delavnico. Udeleženke (in en sladkosnedni junak) so skupaj z mentorico Anjo Fir ustvarjale sladke mojstrovine, ob tem pa so nastali čudoviti in okusni izdelki (čokoladi in pralina) ter nepozabni trenutki sladkega druženja.
Posebno pozornost smo namenili temperiranju čokolade, saj je pri tem postopku ključna natančnost – le pravilno temperirana čokolada dobi tisti čudovit sijaj in hrustljav lom.
Hvala vsem za odlično energijo, ustvarjalnost in sladke nasmehe!
