Izpostavljeno
Najbolj brano
Dolenjska
nedelja, 30. junij 2024
09:30 Dolenjski dnevi na Krki - spust po Krki Soteska
ponedeljek, 1. julij 2024
10:00 - 12:00 POLETnice: Delavnica Lego pripovedovanja zgodb, Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto
18:00 Srečanje starejših občanov občine Škocjan, prireditveni prostor Škocjan
20:00 Krka Outdoor festival - pogovorni večer z Martinom Strelom, KCJT Novo mesto
torek, 2. julij 2024
09:00 Poletne ustvarjalne delavnice za otroke, Zdraviliški trg Dolenjske Toplice
VečBela krajina
nedelja, 30. junij 2024
20:00 Kino na prostem: Gepack, igrišče OŠ Semič
ponedeljek, 1. julij 2024
torek, 2. julij 2024
21:00 PZG: Folklora daljnih dežel - Peru, Grad Metlika
četrtek, 4. julij 2024
20:00 Teo Collori in Momento Cigano ter Custodio Castelo & Ana Paula Goncalves, grajsko dvorišče Metlika
petek, 5. julij 2024
17:00 Rojstni dan Hiše dobrot Bele krajine, Mestni trg Metlika
VečPosavje
ponedeljek, 1. julij 2024
20:00 FKK 2024: Predstava ''Lijevo, desno, glumac'' Zijaha Sokolovića, Galerija Božidar Jakac Kostanjevica na Krki
torek, 2. julij 2024
19:00 Ana Desetnica - Ana Krška 2024 (festival uličnega gledališča), pred KD in Mestni park Krško
20:00 FKK 2024: Film ''Poslednji heroj'', Galerija Božidar Jakac Kostanjevica na Krki
21:00 Kino na grajskem dvorišču: Pretekla življenja Brežice
sreda, 3. julij 2024
19:00 Ana Desetnica - Ana Krška 2024 (festival uličnega gledališča), pred KD in Mestni park Krško
Več26.6.2024 | 13:50 | Besedilo in fotografije: L. Markelj
Bučka - Včeraj je bilo na Bučki spet živahno kot vsako leto ob tem času. KS Bučka in domača društva so za dan državnosti združila moči in z 20. semanjim dnevom proslavila krajevni praznik, ki ga je obogatila že 20. šarkeljada, ki je 14.-ič potekala tudi na državnem nivoju.
Slednjo je organiziralo Društvo podeželskih žensk Bučka v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije.
Trije enakovredni zmagovalci z marmornim šarkljem (od leve proti desni): Mari Jakše, Taj Bevec in Veronika Kumljanc
V ocenjevanje je tokrat prispelo 55 šarkljev: 8 kvašenih, 34 umešanih in 3 biskvitni. En šarkelj je bil slan, dva pa sta bila izdelana iz brezglutenske moke in dva iz pirine moke.
Tričlanska komisija z Elizabeto Verščaj na čelu ni imela lahkega dela, saj kakovost iz leta v leto raste, sodelujoči upoštevajo priporočila, ki jih vsako leto dobijo. Podelili so kar 25 zlatih priznanj, 18 srebrnih, 6 bronastih in 6 zahval. Neocenjen ni bil noben,
Kaj povedo trije zmagovalci?
Trije šarklji so dosegli vseh 40 točk, spekli pa so jih: Mari Jakše, izkušena gospodinja iz Malega Podljubna, članica DKŽ Novo mesto, in sicer marmorni šarkelj. Slavila ni prvič, saj je prav tako za marmorni šarkelj zlato priznanje z vsemi možnimi točkami prejela že leta 2021.
Vse točke je s t..i. zebrinim šarkljem dosegel 9-letni Taj Bevec s Štrita. Pravzaprav gre za marmorni šarkelj, ki ga je sam tako poimenoval. Taj je povedal, da se rad vrti po kuhinji, za kar ima zasluge tudi mamica, sicer pa je z zebrinim šarkljem na šarkeljadi sodeloval že tretjič. »Prvič sem dobil zlato priznanje, drugič srebrno, zdaj pa kar vse točke. Res sem vesel,« je dejal in povedal, da drugo leto spet poskusi, morda celo s kakim drugačnim šarkljem, ki mu bo predstavljal nov izziv.
Tretja najboljša je bila kar predsednica DPŽ Bučka Veronika Kumljanc, ki je ravno tako spekla marmornega. Sodelovala je že dvakrat, enkrat prejela zlato in srebrno priznanje, tokrat pa se je res vse poklopilo. Kot mlada mamica pravi, da peče največ umešane in marmorne šarklje, ki jih imajo otroci raje, trenutno pa imajo najraje kolač z jajčnim likerjem, s katerim je tekmovala njena hčerka Ela, ki je prav tako prejela zlato priznanje. »Pozimi pa se radi posladkamo s šarkljem s skuto in pomarančo in ta bo morda na vrsto prišel na naslednji šarkeljadi,» načrte razkrije Veronika.
Priporočila strokovne komisije
Verščajeva je povedala, da so pri ocenjevanju upoštevali kriterije, kot so zunanji izgled, vonj, okus, videz, topnost itd. Naslednje leto predlagajo morda še kako posebno skupino šarkeljev - glede na vrsto žita, diete, veganske šarklje in šarklje s posebnimi dodatki.
Kljub dobrim ocenam je strokovna komisija podala tudi opažanja in priporočila. Zadovoljni so bili, da je bilo spet več kvašenih šarkeljev, a le eden je bil slan – tu bi želeli višjo številko. Nekateri šarklji so bili pečeni preveč, spet drugi premalo. Tu je treba biti bolj pazljiv. Verščajeva je še opozorila, naj sodelujoči uporabljajo modele, ki so značilni za šarkelj. »Paziti je treba na kvaliteto surovin, moke, maščob in raznih dodatkov. Biskvit s sadjem naj bo bolj gost, koščki čim manjši, moko, pecilni prašek in kakav pa je treba vedno presejati, da ne ostanejo grudice,« je povedala in nasploh pohvalila sodelujoče, da so šarklji vedno bolj kvalitetni.
Zahvala in priznanje Elizabeti Verščaj
Veronika Kumljanc, predsednica DPŽ Bučka, se je po podelitvi še posebej zahvalila Elizabeti Verščaj, ki je letos že dvajsetič sodelovala v strokovni ocenjevalni komisiji, kar pomeni, da se vsako leto z veseljem odzove njihovemu vabilu. Vedno je strokovna, zna podati oceno in prave napotke ter spodbude, da sodelujoči na šarkeljadi vztrajajo in da vsako leto pridejo tudi novi.
Vsem sodelujočim sta v imenu Zveze kmetic Slovenije čestitala tudi podpredsednica Nežika Režek, ravno tako tudi škocjanski župan Jože Kapler. Slednji je pohvalil vse Bučklanarje, kako so dejavni in složni in res pripravljajo zanimive in zelo obiskane dogodke ter so zato lahko zgled tudi drugim krajanom v občini.
Priznanje KS Vidi Gros
Na Bučki na dan državnosti praznujejo tudi krajevni praznik. Ob tej priložnosti je predsednik Silvo Vene izročil posebno priznanje in darilo sokrajanki Vidi Gros za dolgoletno prostovoljno delo v korist skupnosti, za povezovalno vlogo med društvi ter za pomemben prispevek k družbeni vključenosti in povezanosti žensk na podeželju. Vida je znana predvsem kot nekdanja predsednica Društva podeželskih žensk Bučka, kjer je še vedno zelo aktivna in oseba, ki veliko postori za skupnost.
Piko na i celotnemu dogajanju na Bučki, ki je že drugo leto potekalo na gasilskem poligonu pri gasilskem domu – prizorišče se je izkazalo za zelo dobro – pa je dajal tudi semanji dan. Delovala je rokodelska tržnica, sejem, otroci so imeli na voljo napihljiva igrala, nihče tudi ni ostal lačen ali žejen.
Pišečka Mica traktor prodala za 5 tisoč evrov!
Kot pove predsednik KS Bučka in predsednik TD Bučka Silvo Vene, so bili z obiskom zelo zadovoljni, na sejmu pa je sodelovalo preko dvajset rokodelcev in sejmarjev, tako da je bila ponudba res pestra.
Sejem pa ne bi bil sejem, če ne bi Bučklanarji znova poskrbeli za humorističen prikaz sejmarjena, kot je bil nekoč. Do sedaj so barantali že za mnoge živali, od krave do ovce, prašiča, petelina itd., letos pa je pišečka Mica (upodobila jo je Ivana Zupančič) prodajala svoj traktor oldtimer, ki pa je bil še zelo lepo ohranjen.
V vlogi kupca je nastopil Darko Povše (voditelj prireditve), ki mu jezik ravno tako dobro teče kot kmetici. Pa sta se pogajala in pogajala ter na koncu »zglihala« od začetne cene 10 tisoč evrov na 5 tisočakov. Pa naj še kdo reče, da se »glihanje« ne izplača!
Galerija (51)
Slika 1: Trije enakovredni zmagovalci z marmornim šarkljem (od leve proti desni): Mari Jakše, Taj Bevec in Veronika Kumljanc
Slika 2: Najboljši trije šarklji
Slika 3: V kulturnem programu so med drugim nastopile pevke skupine Vokalnih 5 z Bučke.
Slika 4: Pod šotorom se je gnetlo obiskovalcev od vsepovsod.
Slika 5: Veronika Kumljanc je Betki Verščaj izročila priznanje in pozornost.
Slika 6: Silvo Vene, predsednik KS Bučka, in nagrajenka Vida Gros
Slika 7: Pišečka Mica je dobro prodala svoj stari traktor Darku Povšetu. (Foto: Jelka Tršinar)
1/51: BUCKA 001, BUCKA_001
2/51: BUCKA 002, BUCKA_002
3/51: BUCKA 003, BUCKA_003
4/51: BUCKA 004, BUCKA_004
5/51: BUCKA 005, BUCKA_005
6/51: BUCKA 006, BUCKA_006
7/51: BUCKA 007, BUCKA_007
8/51: BUCKA 008, BUCKA_008
9/51: BUCKA 009, BUCKA_009
10/51: BUCKA 010, BUCKA_010
11/51: BUCKA 011, BUCKA_011
12/51: BUCKA 012, BUCKA_012
13/51: BUCKA 013, BUCKA_013
14/51: BUCKA 014, BUCKA_014
15/51: BUCKA 015, BUCKA_015
16/51: BUCKA 016, BUCKA_016
17/51: BUCKA 017, BUCKA_017
18/51: BUCKA 018, BUCKA_018
19/51: BUCKA 019, BUCKA_019
20/51: BUCKA 020, BUCKA_020
21/51: BUCKA 021, BUCKA_021
22/51: BUCKA 022, BUCKA_022
23/51: BUCKA 023, BUCKA_023
24/51: BUCKA 024, BUCKA_024
25/51: BUCKA 025, BUCKA_025
26/51: BUCKA 026, BUCKA_026
27/51: BUCKA 027, BUCKA_027
28/51: BUCKA 028, BUCKA_028
29/51: BUCKA 029, BUCKA_029
30/51: BUCKA 030, BUCKA_030
31/51: BUCKA 031, BUCKA_031
32/51: BUCKA 032, BUCKA_032
33/51: BUCKA 033, BUCKA_033
34/51: BUCKA 034, BUCKA_034
35/51: BUCKA 035, BUCKA_035
36/51: BUCKA 036, BUCKA_036
37/51: BUCKA 037, BUCKA_037
38/51: BUCKA 038, BUCKA_038
39/51: BUCKA 039, BUCKA_039
40/51: BUCKA 040, BUCKA_040
41/51: BUCKA 041, BUCKA_041
42/51: BUCKA 042, BUCKA_042
43/51: BUCKA 043, BUCKA_043
44/51: BUCKA 044, BUCKA_044
45/51: BUCKA 045, BUCKA_045
46/51: BUCKA 046, BUCKA_046
47/51: BUCKA 047, BUCKA_047
48/51: BUCKA 048, BUCKA_048
49/51: BUCKA 049, BUCKA_049
50/51: BUCKA 050, BUCKA_050
51/51: BUCKA 051, BUCKA_051
Povezane objave
Ocene komentarjev