Študijska tura v italijansko Faenzo: Živ laboratorij gostoljubnosti
Po tem, ko je marca projektno partnerstvo projekta Hospitality obiskalo destinacijo Krško, sta se predstavnici CPT Krško s partnerji 5. evropskih držav srečali v Faenzi.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Faenza je manjše, a zgodovinsko zelo pomembno mesto v severni Italiji, v pokrajini Emilia-Romagna. Leži med Bologno in Ravenno ter je znano predvsem po svoji bogati umetniški dediščini in tradiciji keramike.
Študijska tura je udeležencem predstavljala živi laboratorij, kjer je gostoljubnost postala strategija, kultura pa odnos. Emilija- Romagna se je pokazala kot odprta evropska skupnost, ki povezuje različne institucije in področja izobraževanja, obrtništva, umetnosti in lokalnih doživetij.
Ob prihodu je Faenza ponudila prvi stik z gostoljubnostjo skozi ogled mesta in obiskom italijanske družine, ki ceni tradicijo in lokalno kulinariko. Naslednji dan so gostitelji poudarili identiteto mesta – od institucionalnih srečanj do obiska muzeja keramike in obrtniških delavnic, ki so pokazale preplet dediščine in sodobnosti. Sledila so strokovna srečanja ter večerni obisk podeželja, ki je izpostavil predvsem izzive kmetijstva v hriboviti neposeljeni pokrajini, so sporočili iz CPTT Krško.
Program se je nadaljeval z odkrivanjem lokalnih obrti, kulturne dediščine in kulinarike, kjer so udeleženci skozi izkušnje spoznavali pomen tradicije, pripovedovanja zgodb in skupnih ritualov. V nadaljevanju je bil poudarek na sodelovanju z lokalnim okoljem, dialogu z deležniki ter povezovanju gospodarstva, identitete in promocije prostora.
Zaključili so z razmislekom o prihodnjem sodelovanju s skupno vizijo razvoja predvsem manjših podeželskih skupnosti.
CPT Krško bo v sklopu projekta Hospitality izvedel enodnevno delavnico z namenom vključevanja mladih v razvoj turizma na podeželju ter s podporo pri razvijanju idej na področju turističnih produktov in storitev.
Za CPT Krško in destinacijo Krško je zelo pomembno, da so se uspeli povezati z razvojnimi inštitucijami in posamezniki, ki povezujejo podeželska odročna območja kulturne dediščine z urbanimi središči in tako usmerjajo tok turističnega razvoja. Prav tako je pomembna povezava z Visoko šolo za turizem in gostinstvo iz Bleda, s katero bodo izvedli praktični del projekta z zunanjimi opazovalci, so še sporočili iz Krškega.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
