Nekateri kupci kar z golimi rokami po kruh in pekovsko pecivo
V rubriki Halo, tukaj je bralec Dolenjca se je nedavno na nas obrnila bralka iz Novega mesta, ki jo moti samopostrežni način prodaje drobnih pekovskih izdelkov.
Kot je rekla, je na to naletela pred kratkim tudi v Sparovi trgovini v Supernovi v Novem mestu, kjer je doslej kruh in pekovsko pecivo stregla prodajalka za pultom.
Korak naprej ali nazaj?
»Samopostrežni način za moje pojme ni boljši od prejšnjega, ko je izdelek dala kupcu prodajalka. Prodajalka ima rokavico in stik samo s kruhom in je vse skupaj neoporečno glede čistoče. Pri samopostrežnem načinu nekateri kupci ne uporabljajo rokavic in z golimi rokami brskajo po predalih. V času prehladov je to še posebno moteče. V tem pogledu je samopostrežni način korak nazaj, in ne korak naprej,« pravi bralka iz Novega mesta. S podobnimi pripombami se je na nas obrnilo še nekaj občanov.
Spar odgovarja
Za odgovor smo se obrnili na Spar Slovenija. Zakaj so uvedli omenjeni samopostrežni način? Ali je uvedba poskusna ali trajna? Kako komentirajo omenjeno ravnanje kupcev ob vitrinah z izdelki, ki jih nabirajo sami?
»Samopostrežni oddelek za kruh in pekovsko pecivo smo uvedli z namenom hitrejšega, preglednejšega in kupcem prijaznejšega nakupnega procesa ter boljše dostopnosti svežih pekovskih izdelkov čez dan. Uvedba samopostrežnega načina je bila premišljena in temelji na analizi nakupnih navad kupcev ter dobrih praks v sodobni maloprodaji, naši kupci pa so spremembo v Intersparu Novo mesto zelo dobro sprejeli. Za tiste, ki pa želijo nasvet ob nakupu, je v Intersparu še vedno na voljo postrežni oddelek s kruhom, kjer jih postreže zaposleni. Ob vitrinah s kruhom in pekovskimi izdelki so ves čas na voljo rokavice in prijemalke z jasno označenimi navodili za uporabo, s čimer zagotavljamo ustrezne higienske standarde. Večina kupcev navodila dosledno upošteva, zaposleni pa redno skrbijo za nadzor in urejenost prodajnega prostora,« so v odgovoru zapisali v Sparu Slovenija.
Imate tudi vi pohvalo, kritiko, vprašanje?
Na telefonski številki 07/ 39 30 500 vas čakamo vsak četrtek med 20. in 21. uro. Lahko nam tudi pišete na urednistvo@dolenjskilist.si.