Posavska riba in mi: Ribe, kulinarika in VR
Občina Sevnica v sodelovanju s partnerjema, družbo Akval in Društvom Pot penin, izvaja nov projekt, ki združuje trajnostno ribogojstvo, lokalno kulinariko in sodobno tehnologijo.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dolenjski list za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Projekt Posavska riba in mi povezuje javni, gospodarski in društveni sektor, sofinanciran pa je iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo v okviru programa CLLD LAS Posavje 2021–2027. Celotna vrednost projekta znaša dobrih 156 tisoč evrov.
Ena največjih atrakcij projekta bo ureditev interpretacijskega centra akvakulture, ki ga urejajo v pritličnih prostorih gradu Sevnica. Center bo namenjen izobraževanju in doživljajskemu spoznavanju posavskih vodnih ekosistemov. Z uporabo tehnologije virtualne resničnosti (VR) se bodo lahko obiskovalci potopili pod vodno gladino in spoznavali trajnostne prakse ribogojstva.
Projekt vključuje tudi kulinarično izobraževanje in ozaveščanje. Za vrtce, osnovne in srednje šole bodo pripravili štiri izobraževalne dogodke, za odrasle in širšo javnost bo organiziranih deset izobraževalno-kulinaričnih dogodkov, vzpostavili pa bodo tudi digitalno platformo z videorecepti, predstavitvami lokalnih ribjih proizvodov in informacijami o hranilni vrednosti rib.
»S projektom Posavska riba in mi ustvarjamo nove priložnosti za povezovanje akvakulture, gastronomije, izobraževanja in turizma ter prispevamo k večji prepoznavnosti lokalnih ponudnikov in naravne dediščine Posavja,« sporočajo z Občine Sevnica.
Celoten projekt je ocenjen na dobrih 156 tisoč evrov, pri čemer skupna vrednost odobrenih sredstev za sofinanciranje znaša 100 tisoč evrov. Delež sofinanciranja, namenjen Občini Sevnica, znaša dobrih 63 tisoč evrov.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
