Na izviru cvička v Šmarjeti točijo Cvelbarjevi, Peterlinovi, Permetovi in Karlovškovi
Na velikonočni ponedeljek je sredi Šmarjete znova zaživela vinska fontana oz. šmarješki izvir cvička, edinstvena turistična ponudba Slovenije, ki v to dolenjsko občino privablja veliko obiskovalcev.
Na prenovljenem Karlovškovem trgu je v organizaciji Turističnega društva Šmarješke Toplice naprej potekalo tekmovanje v sekanju in iskanju skritih pirhov, nato pa je direktorica Zavoda za turizem, kulturo in šport Šmarješke Toplice Helena Bobič predstavila štiri letošnje izbrane vinogradnike, katerih vina bo mogoče okušati na fontani cvička, ki deluje že peto leto.
To so Marko Cvelbar z dolenjskim belim, kmetija Karlovček d.o.o. z Vrha pri Šentjerneju z modro frankinjo, Janez Peterlin z žametno črnino in Leopold Perme s cvičkom. Gre za najbolje ocenjena vina domačih vinogradnikov, ki so člani Društva vinogradnikov Šmarjeta ali Društva vinogradnikov Bela Cerkev - Vinji Vrh.
Po besedah Bobič, so vinogradnike pozvali k sodelovanju oz. ocenjevanju in tudi tokrat jih je ocenil Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto pod vodstvom Zdenke Badovinac.
Vinogradniki so počaščeni
Vinogradniki so povedali, da jim to priznanje veliko pomeni. Leopold Perme je z družino najboljši cviček pridelal v vinski gorici Mevce. »Spadam med manjše vinogradnike s 500 trtami, zato sem še toliko bolj ponosen, da mi je uspelo v konkurenci z velikimi. Že četrt stoletja trte obdelujemo na ekološki način, » je povedal.
Vino Cvelbarjevih je bilo že štirikrat izbrano za na fontano in kot pove Marko Cvelbar, so dolenjsko belo pridelali v njihovih vinogradih, ki se razprostirajo na šestih hektarih. »Ponosni smo, da je naše vino znova na voljo v fontani, to nam veliko pomeni,« je dejal.
Janez Peterlin je zmagal z žametno črnino, ki so jo pridelali na Vinjem vrhu. Peterlinovi s 5 tisoč trtami sodijo med manjše vinogradnike, »a se borimo in smo veseli, da smo izbrani za fontano.«
Nejc Rumpret s Kmetije Karlovček, ki je tudi že večkrat »gostovala« na fontani, je povedal, da je modra frankinja zrastla prav na bližnjem Klevevžu, kjer imajo med drugim svoje vinograde. »To je dodatno priznanje za nas, da pridelujemo dobra vina, prisotnost na fontani pa nam pomeni veliko tudi za promocijo. Le brez skrbi jo pijte, je imamo dovolj, pipa ne bo presahnila« je hudomušno dejal.
Čestitka župana in cvičkove princese
Župan Šmarjeških Toplic Marjan Hribar je čestital vsem izbranim štirim vinogradnikom, ki s pridnostjo pletejo vsak svojo vinarsko zgodbo. Na dogodku ni manjkala niti 25. cvičkova princesa Blažka Ilovar, ki prihaja iz šmarješkega vinogradniškega društva.
»Na cvičkovo fontano sem izredno ponosna, še bolj zato, ker prihajam od tu, kjer premoremo to edinstveno vinsko fontano na Dolenjskem. Vesela sem dobrih vinogradnikov, ki pridno pridelujejo cviček, ki ga bo mogoče tudi letos okušati iz teh pipic,« je dejala. Želi, da je fontana čim bolj obiskana, »da se tu sklepajo pristne vezi med ljudmi.«
Skrbnik cvičkove brajde zadovoljen
Skrbnik cvičkove brajde Andrej Šušterič je pri fontani povedal, da trte zelo lepo rastejo in veliko obetajo. »Brajda včasih malo zataji, kako trto kdo odlomi ali pohodi, a vse je v redu. Letos upam, da bo nekaj obrodila, se trudim,« je dejal.
Fontana cvička je daleč najbolj obiskana turistična točka v občini Šmarješke Toplice in kot pove direktorica zavoda Helena Bobič, se bodo z najrazličnejšimi dogodki in kakovostno ponudbo potrudili, da bo še bolj. Zlasti sedaj, ko bo Šmarjeta s prenovo infrastrukture dobila novo podobo, veliko pa bo prispevala tudi obnovljena Moletova hiša.
Dogodek v Šmarjeti je popestrila pevska zasedba mamic iz Župnije Šmarjeta, ki deluje že 16 let, članice Društva podeželskih žena Šmarjeta, ki bodo svojo kuhinjo dobile v Moletovi hiši, pa so na stojnici ponujale domače dobrote.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
