Dolenjski list
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.
Nepogrešljiva trojica

Iz salam izdelale celo rožice


Lidija Markelj
9. 4. 2025, 12.55
Posodobljeno
14. 04. 2025 · 11:51
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Kot se spodobi, na salamijadah in cvičkarijah ne manjka dobrih salam in vin, in tako je bilo seveda tudi nedavno na takšnem dogodku v Škocjanu. Obiskovalci so uživali v domačih dobrotah, a seveda je treba te lepo pripraviti.

D14_DruzabnaSalame.jpg
Marko Kirar
Trojica, ki je poskrbela za lepe narezke na škocjanski salamijadi in cvičkariji: Marija Kermc, Jožica Škof in Nada Kirar.

Domač kruh vsako leto spečejo žene vinogradnikov, ki so v večini tudi članice Društva podeželskih žena Škocjan, med njimi pa je tale trojica nepogrešljiva (od leve proti desni): Marija Kermc, Jožica Škof – njen mož Jože je letos slavil z najboljšim cvičkom - in Nada Kirar, žena vinogradnika Marka, ki se znajde tudi s fotoaparatom v rokah. Dokaz je celo tale fotografija. No, Markova naloga na salamijadi pa je vsako leto tudi rezanje salam, ki jih našteta ženska trojica nato domiselno razvrsti po krožnikih. Z izdelavo rožic iz salam se je tokrat trudila njegova žena Nada.


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.