Zelišča v vsakodnevni prehrani - tudi ocvrtki iz muškatne kadulje ...
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dolenjski list za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Zavod za izobraževanje in kulturo Črnomelj je v sodelovanju z Društvom kmečkih žena Metlika pripravil delavnico jedi z zelišči in ob tem predstavil članicam društva svetovalno dejavnost, ki poteka v okviru Svetovalnega središča Pokolpje. Delavnico priprave jedi z zelišči, ki je bila v četrtek, 5. julija, v baru Liber v Metliki, je vodila zeliščarka Minka Kočevar. Udeleženkam delavnice je predstavila zelišča iz svojega zeliščnega vrta in njihovo uporabo pri pripravi jedi.
Skupaj so pripravile poletno zeliščno juho, ječmenovo solato z zelenjavo in zelišči ter ocvrtke iz muškatne kadulje.
Bela krajina ima dobre pogoje za gojenje zelišč, zato je potrebno spodbujati ljudi k pridelavi zelišč in njihovi uporabi v vsakodnevnem prehranjevanju.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
