© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Šef Debeluha Jure Tomič svetovni prvak v kuhanju "pašte"


B. B.
12. 6. 2016, 20.00
Posodobljeno
03. 07. 2016 · 08:38
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

jure_tomic.jpg
Marco Vasini/La Republica
Jure Tomič na podelitvi (Foto: Marco Vasini/La Republica)
fusill_s_kozjim_sirom_in_buco.jpg
Marco Vasini/La Republica
Polnozrnatimi fusilli s kozjim sirom in bučo (Foto: Marco Vasini/La Republica)

Šef priljubljene in daleč naokrog znane brežiške Ošterije Debeluh Jure Tomič je osvojil Barillino svetovno prvenstvo v kuhanju testenin, ki je od 9. do 11. junija potekalo v Parmi v Italiji. V finalu je s polnozrnatimi "fusilli" te te priljubljene znamke, ki jih je pripravil s kozjim sirom in bučo, ugnal konkurente Marka Delio (Španija), Umberta Massima Gorizio (Nemčija) in Jošitako Mijamota (Japonska).

Komisijo so sestavljali ugledni italijanski kuharji in kulinarični kritiki ter TV osebnosti, Tomiču pa je nagrado izročil podpredsednik skupine Barilla Paolo Barilla.

"Zelo sem navdušen in vesel. Zelo rad pripravljam testenine, veliko spoštovanja imam do tradicionalnih in tipičnih receptov, rad pa tudi eksperimentiram," je za italijanske medije po zmagi povedal Tomič in dodal, da je "zelo vesel, da sta naši državi tako blizu in da druga drugo v kuhinji bogatijo."


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.