M. L.-S., arhiv DL

##IMAGE-3453899##

Vaško etnološko-turistično društvo Hrovača v občini Ribnica danes pripravlja tradicionalno etnološko kulinarično prireditev Fižolov dan, ki je posvečena avtohtoni sorti fižola, ribn'čanu. Prireditev se prične ob 12. uri pod vaško lipo v Hrovači, obiskovalci pa bodo med drugim lahko poskusili več kot 40 fižolovih jedi, so sporočili iz društva.

Kot navajajo v omenjenem društvu, letos ponujajo nove inovativne fižolove jedi, med drugim tudi polnjene fižolove kalamare. Prireditev se bo pričela opoldne s fižolovo pekarsko delavnico, uživanje kulinaričnih specialitet pa bo med drugim spremljal tudi prikaz mlatenja, "pajtlanja" in prebiranja fižola.

Za otroke bodo organizirane ustvarjalne delavnice, premierno pa bo na Fižolovih dnevih potekala tudi fižolova kuharska delavnica s kuharskim mojstrom Damjanom Babičem.

Ves dan bo odprta tudi Škrabčeva domačija, obiskovalci pa se bodo lahko peljali tudi s kočijo po ribniški dolini, še navajajo v društvu.